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イタリアワイン [ワイン]

先日飲んだイタリアワイン

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どちらも、$10-15くらいで買えるお手軽ワイン

白(Sartarelli Classico)はさっぱり、
生ハムやオリーブ、グリル野菜などの前菜と。

赤(Vesevo Beneventano Aglianico)はパスタと。
そんなに重くなくてよい。

どちらもとっても美味!!

イタリアワインや安くておいしいものが多いというけれど、
確かに、これはコストパフォーマンスが高いですね!

Caymus [ワイン]

またもや送別会です。I家でワイン在庫処分の会。(・・・にしては豪華なラインナップ)

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Levendi [ワイン]

このあいだAさんのところで頂いたチーズがとてもおいしかったので
ちょっと、チーズを買ってみました。

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左は、やぎさんのチーズ、ちょっとだけトリュフ。
右は、St. Marcellin, フランスの牛さんチーズ。クリーミー。

ワインとあわせると、ワインの酸味がうすれて、マイルドになります。
うーむ。マリアージュ!?

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Levendi Cabernet Sauvignon Sweetwater Ranch 2005



送別会なので・・・ [ワイン]

先週に引き続き、今週も送別会。I家で、おいしいワイン&チーズを頂く会。

I家の奥様Aさんはチーズ専門家。ワインにあわせて、チーズをサーブしてくださる。

シャンパン(Moet Et Chandon) には、やぎさんのチーズ。
口に入れるとハーブの香りが広がるのは、やぎさんがそれを食べているからとか。
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こんな不思議なチーズの機械も登場。カベルネ(Silverado 2002) とあわせると絶妙。
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以前、お店でも出していたというピザも超美味。
モッツァレラとブルーチーズのシンプルなピザなのだけど、
美味しいものはシンプルがよいのです。本当においしい。
カリピノ(Francis Coppola)ともあいました。
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神の雫 [ワイン]

今回のワイン会、かなーーーーり贅沢なラインナップです。


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2008 Baily Montage
2007 Joseph Phelps Sauvignon Blanc
2004 Chateau Mont Perat
NV Overture
2003 Chateau La Tour Haut Brion


おいしいワインの数々、ごちそうさまでした。

Highliner [ワイン]

またI家でご馳走になってしまいました。(I夫妻、ありがとう。)

おいしいイタリアンとともに頂いた本日のワイン。

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右は、Starmont
Napa Merryvale のSauvignon Blanc、軽い甘さもありさっぱり。

左はHighliner
映画Sidewaysで有名になったSanta Barbara のPinor Noir。
ピノらしい上品な赤ワイン。確かに、これはおいしい。

しかし、ワインの味の表現って難しいな。




Napa Winery - 2 [ワイン]

ワイナリー巡り、その2

Artesa

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高台にあり、美術館のよう。

気になったのは、Tempranillo というスペインの代表的黒葡萄で作られたワイン。
きれいなルビー色で、さらっとして飲みやすいワインでした。



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Napa Winery - 1 [ワイン]

Napaにやってきました。もちろん目的はワイナリー巡り。

3年前に来たときは、カリフォルニアワインをほとんど知らなかったけど、
住んでいるとやはり、興味を持つようになるもので、今回は行きたいところがたくさん。

まずは、有名どころから。

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Opus One

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Wine [ワイン]

「神の雫」ですっかりワインブームになったので(?)、ワインの会。

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おいしいお料理とワインで至福のひととき。Nさん、ご馳走様でした♪

Rutini & Silverado [ワイン]

今日はゴル友の送別会ゴルフ、

・・・のはずが雨天中止。

その代わり(?)、WBC準決勝を家で観戦することに。

今日も勝ってよかったね。明日もがんばれー!


さて、本日のワイン。

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Rutiniはこのあいだアルゼンチンで購入したもの。マルベック。

SilveradoはNapaのカベルネ。

どちらもバランスがよく、非常に飲みやすいおいしいワインです。


#あ、白ワイン、撮るの忘れちゃった。

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